のんびり休暇１日目

　先週の連休は出かけてばかりで疲れたので、今回の連休はのんびりダラダラ家で過ごすことにしました。
　のんびりダラダラと言っても昼まで寝ていると、１日無駄に過ごした気分になるので、９時に起床。
　オークションの出品物が落札されたので、入金を確認しつつ発送する為に土日でも開いている郵便局まで自転車で行く。今まで行っていた郵便局とはまた別の所に行ってみた。ここも隣の区なんですがね………
　研修中のバッチを付けた挙動不審なオバサンに商品を託し、終了。まっすぐに家には帰らずに本屋に寄って帰る。
　買ったのは「スパイラルアライヴ③」「ＡＲＩＡ⑪」と「きょうの料理ビギナーズ」の８月号と１０月号。８月がトマト特集で１０月がパスタ特集だったので、思わず買ってしまいました。１Ｐだけですが毎月載ってるとりのなんこさんのエッセイが好きです。
　今まではこの本屋には今月号しか置いてなかったのですが、人気があるのか何なのか全号置いてあったので、全部立ち読みしてきました。
　とりのなんこさんの連載がそのうち１冊の本になったらなあ、と思う。

　帰宅後は鳥×３と魚の住まいの掃除と、エサと水遣りをのんびり楽しむ。意外にベタの紫水くんのフンが立派なことに気付き、やっぱり週１くらいで丸洗いしないと駄目だと悟る。
　優雅で小さな体の割りに、分は赤ミミズくらいだったり観葉植物用の土のような丸いのだったりするので、気になる………

　夜は母親がいないので僕が製作。
　何を作ろうかと冷蔵庫を開けたら鶏の胸肉がたくさんあったので、これをメインにすることに。菜っ葉系は色々あったけどそれ以外はない。あ、茄子発見。ニンニクもあるなあ。
　スーパーでトマトの缶詰を買って来て、鶏肉とトマトの煮込みを作った。

　鶏肉はコンガリ焼き色を付けてから鍋へ。次にみじん切りにしたニンニクと１センチ角に切った玉葱を炒め、しんなりしたら茄子も加えて炒めて鶏肉の入った鍋に入れて、ヒタヒタになるくらいの水を入れて煮込みます。固形ブイヨンも入れる。
　沸騰した所で缶詰トマトを握りつぶしてから投入。煮込んで完成。
　手抜きな割には妙に美味しく出来ました。ブイヨンのおかげなのか。
　鍋いっぱいあったのに全部平らげた。

　関係ないけどコートに入札額が１５０００円になっていた。頑張って２００００円になっておくれ！！
　ウォッチ中の人が２０人以上いるっていうのが怖い。

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